Mätta cyklisten: Snabb mellissmoothie före träningen

Hej.

Här kommer ett recept på supersnabb och enkel mellissmoothie. Smoothie är kalas om man som jag har bara en kort stund mellan jobbet (eller plugget) och träningen och är småhungrig men vill inte peta i sig för mycket och för tung mat. 

För en smoothie behöver du:

* ett par-tre fikon (eller dadlar, eller både och)

* ett standardglas mjölk (jag kör antingen laktosfri vanlig mjölk eller havredryck)

* en stor matsked sojamjöl eller en näve cashewnötter

* en skvätt citron om man vill göra smoothien lite syrligare

Sedan är det bara att mixa ihop ingridienserna i en blender! Se till att mixa ordentligt för då bildas det härligt skum. 

Häll i dig så är du mätt och redo för att prestera - och glöm inte att äta riktigt ordentligt efter passet. Och att äta lite mer om det är distans du har i åtanke...

Puss!